Ricetta tradizionale:
Insalata Di Pollo (5),
Ingrediente principale:
Pollo.
E' un piatto servito come
Pollame,
di provenienza tipica:
Toscana.
Quantità per: 4 persone
Ingredienti:
600 g Pollo Lessato Disossato; n1 Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito); n120 g Formaggio Parmigiano; n3 Cetrioli Sott'aceto; Sale; Pepe; Olio D'oliva; n1/2 Limone (succo).
Tipo di piatto:
Pollame
Ingrediente principale:
Pollo
Origine tipica:
Toscana.
Preparazione:
Tagliare a listarelle la carne di pollo, unitevi il peperone e i cetriolini, unire questi ingredienti e condirli con olio, limone, sale e pepe. prima di servire l'insalata cospargere con parmigiano tagliato a lamelle.
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